|
Beurre Mani?
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. boter
75 gr. bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter zacht. Zeef de bloem. Meng de bloem goed door de boter. Bewaar de Beurre Maniè in de koelkast. Wanneer men een saus af maakt met deze boter, dan mag de saus niet meer koken.
|
|
|